Balíček DETOXIKÁCIA

Balíček DETOXIKÁCIA

Kód produktu: akcia006
Dostupnosť:
Skladom
Cena: 21,40€26,80€
Popis

1 x MATCHA HARMONY (15 x 2g)

1 x BLACK SEED – olej z černuchy siatej 100 ml

1 x VITASNACK  – červená repa

1 x šejker

5 x tester Ph


Balíček DETOXIKÁCIA je určený pre všetkých, ktorí potrebujú očistu vnútorných orgánov, pre tých, ktorí trpia chronickou únavou. Ideálnym obdobím na očistu sú práve jarné mesiace, kedy mnoho ľudí pociťuje jarnú únavu. Základom je pitný režim – doporučujeme 2 porcie Matcha čaju denne – ideálne ráno nalačno a po obede. Olej z černuchy siatej patrí k najsilnejším a najdrahším olejom, pomáha pri očiste organizmu (doporučujeme začať jednou čajovou lyžičkou ráno na lačno a zapiť citrónovou vodou, po týždni pridať druhú dennú dávku). Olej Vám vydrží cca 2 mesiace. Dodá Vám energiu, prečistí pečeň a obličky, obsahuje množstvo vitamínov a minerálov a iných cenných látok.

Test na prekyslenie doporučujeme opakovať po cca 2 týždňoch, v prípade prekyslenia sa pozitívne výsledky dostavia po 2 – 8 týždňoch, závisí od Vášho pitného a stravovacieho režimu. Chrumkavé lupienky z červenej repy sú ideálnou variantou na desiatu alebo olovrant.

Viac informácií o detoxikácii a účinkoch produktov – info@altevita.sk


MATCHA HARMONY

Harmonie tela aj mysle. To je BIO Matcha Tea Harmony. Balenie obsahuje 15  sáčkov certifikovaného zeleného čaju Matcha, ktorý splňuje tie najprísnejšie podmienky pre predej v EU. Transparentný obal, čaj s jasným pôvodom. Vyskúšajte Matcha Tea Harmony.

Čo je čaj Matcha

Matcha je druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe. Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok a výsledkom je pozoruhodne zelená farba s úžasnou chuťou a výnimočnou arómou. Čaj Matcha obsahuje unikátne katechíny a aminokyseliny.

Čím sa odlišuje čaj Matcha od bežných zelených čajov

Matcha je 100% zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok (cca 5 – 10 mikrónov), pri ktorého výrobe nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Pokiaľ pijete čaj Matcha, tak spotrebujete celý čajový list. To je hlavný dôvod, prečo je čaj Matcha 10krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju. Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha obsahuje 137krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant bojujúci proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40% a je často využívaný v boji proti obezite.

Skladovanie

Chráňte pred priamym svetlom. Skladujte v chlade a suchu.

Dávkovanie

Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve

Od 7 – 9 rokov       2,1 gr čaju Matcha/deň

Od 10 – 12 rokov   3,2 gr čaju Matcha/deň

Dospelí                   4 – 8 g čaju Matcha/deň

Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).

Príprava čaju Matcha

Za studena:

Čaj zmiešame s vodou (od 2 dl – 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Doporučujeme pridať pár kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bazovým sirupom.

Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena použijeme šejker alebo plastovú fľašu.

Za tepla:

Čaj (1 sáčok) zalejeme horúcou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňov a poriadne rozmiešame. Pred prípravou za tepla je ideálnym pomocníkom malý šľahač mlieka na prípravu peny. Skvelú chuť docielime pridaním medu a limetky. Doporučujeme podávať s mliekom na zjemnenie chuti.

Ďalšie informácie

Čaj Matcha a chudnutie

Podľa najnovšej publikácie American society of clinical nutrition (spoločnosť zaoberajúca sa zdravou výživou) konzumácia kvalitného zeleného čaju podporuje rovnomerné rozloženie energie v tele a tým o 30 – 40% zrýchľuje metabolizmus. To znamená, že pitie čaju Matcha významne podporuje chudnutie. Vďaka zvýšenému spaľovaniu kalórií, ktoré vzniká na základe pitia kvalitného zeleného čaju, nemá konzumácia Matcha čaju žiadne negatívne účinky na krvný tlak, na rozdiel od konzumácie liekov na chudnutie.

Čo je možné pripravovať z čaju Matcha

Čaj Matcha je jedinečný produkt z hľadiska rôznorodosti prípravy. Z čaju Matcha je možné pripraviť niekoľko druhov teplých a studených nápojov, koktejlov, čokolád a zmrzlín. Matcha bežne využívajú vo svojich prevádzkach nielen reštaurácie, bary a čajovne, ale tiež cukrári, šéfkuchári, pekári a ďalší. Recepty a nápady na prípravu nápojov čaju Matcha nájdete na stránku www.matchatea.sk

Rozdiel medzi čajom Matcha a kávou

Základným rozdielom medzi Matcha a kávou sú živiny, ktoré sa prirodzene v oboch nápojoch nachádzajú. Káva obsahuje silný stimulant. Matcha obsahuje theofylín a theaníny, rovnako ako množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov. Kofeín je veľmi rýchlo pôsobiaci stimulant, ktorý okamžite nájde cestu do krvného obehu. Účinky sa prejavia v priebehu niekoľkých minút a vrcholia v priebehu 30 až 45 minút. Vrchol účinku kávy je často spájaný s nervozitou, potením a následným oslabením či otupelosťou. Naopak účinky čaju, teda látka, ktorá sa v ňom nachádza (theofylín) funguje úplne odlišne. Matcha obsahuje množstvo živín, ktoré obmedzujú vstrebávanie theofylínu do krvného obehu okamžite, čo vedie k postupnému uvoľňovaniu energie za čas 3 – 6 hodín.

Čaj Matcha a jeho farba

Matcha je skutočne 100% čistý zelený čaj. Neobsahuje žiadne farbivá, prísady alebo konzervačné látky. Dôvodom smaragdovo zelenej farby je množstvo chlorofylu v čajových lístkoch spôsobené zatienením čajovníka. Štyri týždne pred každoročným zberom sú čajové oblasti úplne pokryté plachtami. Táto špeciálna tieniaca technika zabraňuje slnečnému žiareniu až o 90%, čo má za následok, že rastliny rastú takmer v tme a chýbajúce svetlo si kompenzujú nadmernou produkciu chlorofylu. Práve z chlorofylu, ktorý je obohatený o aminokyseliny, vzniká smaragdovo zelená farba.

Kvalita čaju Matcha

Rovnako ako pri víne, tak aj pri čaji Matcha nájdeme široké spektrum tried a akostí. Je určite dôležité zamyslieť sa nad kvalitou čaju Matcha. Medzi hlavné faktory kvality patrí:

-          chuť

-          Vysoko kvalitný Matcha je jemný, hladký a mierne sladko chutiaci s minimálnym náznakom trpkosti. Sladká chuť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcej L-theanin aminokyseliny a rastlinných vlákien. Matcha vyššej kvality by mal obsahovať minimálne 19,5 mg L-theanínu na 1 gram

-          farba

-          Kvalitný Matcha má smaragdovo zelenú farbu a v prípade nižšej kvality sa farba mení skôr na žltohnedú. Pri nižších stupňoch kvality sa výrazne mení aj chuť čaju.

Výrobca: Čajová kvetina s.r.o., Česká republika, email: info@matchatea.cz

Výhradný distribútor pre SR: ALTEVITA s.r.o.


Olej z černuchy siatej

Prorok Mohamed údajne povedal, že semená čiernej rasce môžu vyliečiť čokoľvek okrem smrti. Čierna rasca je jedna z najsilnejších liečivých rastlín sveta. Semená čiernej rasce sa používajú po stáročia na Blízkom východe, v Stredomorí a Indii. Dnes sa čierna rasca používa v kuchyniach po celom svete vďaka svojej orechovej chuti. Čierna rasca má obzvlášť dlhú históriu použitia v Egypte. Dokonca archeológovia pri skúmaní hrobu egyptského kráľa Tutanchámona našli fľaštičku oleja z čiernej rasce, pretože podľa starých Egypťanov ju bolo potrebné mať pri sebe aj pri posmrtnom živote. Egyptský lekári používali olej z čiernej rasce na upokojenie pokazených žalúdkov faraónov po ich extravagantných hostinách. Okrem toho používali olej z čiernej rasce aj na bolesti hlavy, zubov, prechladnutie a infekcie. Kráľovná Nefertiti známa svojou ohromujúcou krásou používala čierny olej na posilnenie nechtov a lesk vlasov.

V súčasnej dobe sa čierna rasca používa ako korenie  v rôznych kuchyniach po celom svete. Okrem svojho kulinárskeho využitia má čierna rasca taktiež množstvo dôležitých zdravotných prínosov. Patrí k najdrahším liečivým semenám.

Stovky štúdií pre výskum rakoviny zistili, že čierna rasca stimuluje krvnú dreň a imunitné bunky a zvyšuje produkciu interferonómu, ničí rakovinové bunky a zvyšuje počet protilátok produkujúcich B-bunky.


Jedným z najčastejších a efektívnych použití oleja z čiernej rasce je liečba chorôb súvisiacich s dýchacou sústavou vrátane astmy, bronchitídy, reumatizmu a prechladnutí. Čierna rasca pomáha zvýšiť telesný výkon, stimulujú menštruáciu a zvyšujú tvorbu materského mlieka u dojčiacich matiek. Olej z čiernej rasce pomáha upokojiť nervový systém, bolesť, stimuluje tvorbu moču, zlepšuje trávenie a pomáha predchádzať a znižovať vysoký krvný tlak.
Semená čiernej rasce sú veľmi účinné pri liečbe abscesov a nádorov oka, brucha a pečene, pravdepodobne v dôsledku veľkej koncentrácie protinádorovej zlúčeniny beta-sitosterol, ktorá bola nájdená v semenách čiernej rasce.
Čierna rasca tiež stimuluje energiu a pomáha pri zotavení z únavy a vyčerpania, stimuluje telesnú energiu. Olej z čiernej rasce je účinným liekom pri kožných ochoreniach, ako sú alergie, ekzémy, akné a psoriáza. Užívanie oleja z čiernej rasce tlmí nadúvanie, hnačky, môže byť riešením pre hemoroidy, zápchu a úplavicu. Je antiparazitárna. Pomáha tiež pri depresiách.
Semená čiernej rasce obsahujú viac než 100 chemických zlúčenín vrátane niektorých doteraz neidentifikovaných. Okrem toho, čo je považované za hlavné účinné látky, semená obsahujú: beta sitosterol, kyselinu myristovú, kyselinu palmitovú, kyselinu palmitolejovú, kyselinu stearovú, kyselinu olejovú, kyselinu linoleovú, linolenovú, arachidonovú kyselinu, bielkoviny, vitamín B1, vitamín B2, vitamín B3, kyselinu listovú, vápnik, železo, meď, zinok, fosfor a iné.


Zloženie: 100% za studena lisovaný BIO olej z čiernej rasce


Dávkovanie: vnútorne – 1 – 2 x denne jednu kávovú lyžičku

vonkajšie použitie – podľa potreby

 

Doporučené tipy pri niektorých ochoreniach:

Diabetes a cholesterol – Denne pol čajovej lyžičky počas jedného mesiaca, ideálne kým sa neznížia hodnoty krvného cukru a cholesterolu.

Kašeľ a astma – Aplikujte olej denne na chrbát a hrudník. Zmiešajte jednu čajovú lyžičku oleja s vriacou vodou a inhalujte 2-krát denne. Denne užívajte ráno pol čajovej lyžičky oleja.

Zápal nosa a hrdla – Nakvapkajte niekoľko kvapiek oleja do nádoby s horúcou vodou a inhalujte. Denne ráno pol čajovej lyžičky oleja. Zapiť citrónovou šťavou.

Očné infekcie a bolesti očí – Aplikujte olej okolo očí a na očné viečka. Denne pol čajovej lyžičky zmiešať so šťavou z karotky.

Vypadávanie a šedivenie vlasov – Zmiešajte jednu čajovú lyžičku so šťavou z citróna alebo čistý olej aplikujte na pokožku vlasov na 15 minút. Nasledovne dôkladne umyte šampónom a vlasy osušte. Olej užívajte aj vnútorne.

Bolesti chrbtice a reumatické bolesti – Masírujte intenzívne do hĺbky zohriaty olej na postihnuté miesta. Olej užívajte aj vnútorne.

Bolesti hlavy a ucha – Aplikujte olej na čelo, spánky, smerom k ušiam a za ušami. Olej užívajte aj vnútorne.

Bolesti zubov – Zmiešajte pol čajovej lyžičky s teplou vodou a kloktajte. Olej aplikujte aj na postihnutý zub.

Kontraindikácie: Nedoporučuje sa na vnútorné použitie počas tehotenstva.
Skladovanie: Skladujte na tmavom mieste pri izbovej teplote do 25°C. Po otvorení spotrebujte najneskôr do 3 mesiacov


Vitasnacks - červená repa

SME ZDRAVIE, SME CHUŤ, SME PREKVAPENIE! SME VITA SNACK!

Vynikajúce lupienky z vybranej sezónnej BIO zeleniny z Andalúzie v južnom Španielsku  s unikátnou chrumkavou štruktúrou a intenzívnou chuťou. Odstránenie vody  patentovanou technológiou rýchleho sušenia pri nízkych teplotách - ŽIVÁ STRAVA – RAW FOOD.

100% prírodné sušené kúsky červenej repy. Sušené bez pečenia alebo mrazenia. Bez prísad, soli alebo cukru, konzervačných látok, umelých farbív alebo dochucovadiel.

Neobsahuje lepok.

24 g lupienkov z 277 g čerstvej BIO červenej repy

Uchovávajte na chladnom a suchom mieste. Spotrebujte ihneď po otvorení.

Zloženie: 100 % bio červená repa

Hmotnosť: 24 g  

Zem pôvodu: Španielsko

Moderná technológia TXME® - sušenie počas nízkych teplôt vo vákuu odstraňuje vlhkosť z ovocia a zeleniny oveľa rýchlejšie ako bežné vysušovacie procesy. Technológia udržuje menej ako 1% vlhkosti a vyhýba sa nadmernému  okysličovaniu, zachováva vysokú nutričnú hodnotu a chrumkavú štruktúru bez prísad, soli alebo cukru, konzervačných látok, umelých farbív alebo dochucovadiel.

BIO ovocie a BIO zelenina na výrobu lupienkov sú zbierané sezónne. BIO lupienky sú bohaté na rozpustné vlákniny a ako zdroj prírodných antioxidantov. Nízky obsah nasýtených kyselín a sodíka, vysoký obsah polyfenolov.  

BIO Vita Snacks neobsahujú umelé farbivá a konzervačné látky, pridané soli alebo cukry.

Sušené bez pečenia alebo mrazenia. Dostupné celý rok.


Matcha shaker Classic

  • ideálny na cesty
  • objem 0,7 l
  • ideálny pre prípravu studených aj teplých nápojov
  • 100 % tesnosť
  • vysoká kvalita
  • netoxický plast
  • bezpečné použitie v mikrovlnnej rúre a v umývačke na riad
  • neobsahuje BPA
  • vyrobené v EU

     

 

VITASNACK  – červená repa
VITASNACK  – červená repa

Harmonie tela aj mysle. To je BIO Matcha Tea Harmony. Balenie obsahuje 15  sáčkov certifikovaného zeleného čaju Matcha, ktorý splňuje tie najprísnejšie podmienky pre predej v EU. Transparentný obal, čaj s jasným pôvodom. Vyskúšajte Matcha Tea Harmony.

 

Čo je čaj Matcha

Matcha je druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe. Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok a výsledkom je pozoruhodne zelená farba s úžasnou chuťou a výnimočnou arómou. Čaj Matcha obsahuje unikátne katechíny a aminokyseliny.

 

Čím sa odlišuje čaj Matcha od bežných zelených čajov

Matcha je 100% zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok (cca 5 – 10 mikrónov), pri ktorého výrobe nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Pokiaľ pijete čaj Matcha, tak spotrebujete celý čajový list. To je hlavný dôvod, prečo je čaj Matcha 10krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju. Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha obsahuje 137krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant bojujúci proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40% a je často využívaný v boji proti obezite.

 

Skladovanie

Chráňte pred priamym svetlom. Skladujte v chlade a suchu.

 

Dávkovanie

Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve

Od 7 – 9 rokov       2,1 gr čaju Matcha/deň

Od 10 – 12 rokov   3,2 gr čaju Matcha/deň

Dospelí                   4 – 8 g čaju Matcha/deň

Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).

 

Príprava čaju Matcha

Za studena:

Čaj zmiešame s vodou (od 2 dl – 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Doporučujeme pridať pár kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bazovým sirupom.

Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena použijeme šejker alebo plastovú fľašu.

Za tepla:

Čaj (1 sáčok) zalejeme horúcou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňov a poriadne rozmiešame. Pred prípravou za tepla je ideálnym pomocníkom malý šľahač mlieka na prípravu peny. Skvelú chuť docielime pridaním medu a limetky. Doporučujeme podávať s mliekom na zjemnenie chuti.

 

 

Ďalšie informácie

Čaj Matcha a chudnutie

Podľa najnovšej publikácie American society of clinical nutrition (spoločnosť zaoberajúca sa zdravou výživou) konzumácia kvalitného zeleného čaju podporuje rovnomerné rozloženie energie v tele a tým o 30 – 40% zrýchľuje metabolizmus. To znamená, že pitie čaju Matcha významne podporuje chudnutie. Vďaka zvýšenému spaľovaniu kalórií, ktoré vzniká na základe pitia kvalitného zeleného čaju, nemá konzumácia Matcha čaju žiadne negatívne účinky na krvný tlak, na rozdiel od konzumácie liekov na chudnutie.

 

Čo je možné pripravovať z čaju Matcha

Čaj Matcha je jedinečný produkt z hľadiska rôznorodosti prípravy. Z čaju Matcha je možné pripraviť niekoľko druhov teplých a studených nápojov, koktejlov, čokolád a zmrzlín. Matcha bežne využívajú vo svojich prevádzkach nielen reštaurácie, bary a čajovne, ale tiež cukrári, šéfkuchári, pekári a ďalší. Recepty a nápady na prípravu nápojov čaju Matcha nájdete na stránku www.matchatea.sk

 

Rozdiel medzi čajom Matcha a kávou

Základným rozdielom medzi Matcha a kávou sú živiny, ktoré sa prirodzene v oboch nápojoch nachádzajú. Káva obsahuje silný stimulant. Matcha obsahuje theofylín a theaníny, rovnako ako množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov. Kofeín je veľmi rýchlo pôsobiaci stimulant, ktorý okamžite nájde cestu do krvného obehu. Účinky sa prejavia v priebehu niekoľkých minút a vrcholia v priebehu 30 až 45 minút. Vrchol účinku kávy je často spájaný s nervozitou, potením a následným oslabením či otupelosťou. Naopak účinky čaju, teda látka, ktorá sa v ňom nachádza (theofylín) funguje úplne odlišne. Matcha obsahuje množstvo živín, ktoré obmedzujú vstrebávanie theofylínu do krvného obehu okamžite, čo vedie k postupnému uvoľňovaniu energie za čas 3 – 6 hodín.

 

Čaj Matcha a jeho farba

Matcha je skutočne 100% čistý zelený čaj. Neobsahuje žiadne farbivá, prísady alebo konzervačné látky. Dôvodom smaragdovo zelenej farby je množstvo chlorofylu v čajových lístkoch spôsobené zatienením čajovníka. Štyri týždne pred každoročným zberom sú čajové oblasti úplne pokryté plachtami. Táto špeciálna tieniaca technika zabraňuje slnečnému žiareniu až o 90%, čo má za následok, že rastliny rastú takmer v tme a chýbajúce svetlo si kompenzujú nadmernou produkciu chlorofylu. Práve z chlorofylu, ktorý je obohatený o aminokyseliny, vzniká smaragdovo zelená farba.

 

Kvalita čaju Matcha

Rovnako ako pri víne, tak aj pri čaji Matcha nájdeme široké spektrum tried a akostí. Je určite dôležité zamyslieť sa nad kvalitou čaju Matcha. Medzi hlavné faktory kvality patrí:

-          chuť

-          Vysoko kvalitný Matcha je jemný, hladký a mierne sladko chutiaci s minimálnym náznakom trpkosti. Sladká chuť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcej L-theanin aminokyseliny a rastlinných vlákien. Matcha vyššej kvality by mal obsahovať minimálne 19,5 mg L-theanínu na 1 gram

-          farba

-          Kvalitný Matcha má smaragdovo zelenú farbu a v prípade nižšej kvality sa farba mení skôr na žltohnedú. Pri nižších stupňoch kvality sa výrazne mení aj chuť čaju.

 

Výrobca: Čajová kvetina s.r.o., Česká republika, email: info@matchatea.cz

Výhradný distribútor pre SR: ALTEVITA s.r.o.

- See more at: http://www.altevita.sk/index.php?route=product/product&path=57&product_id=51#sthash.2IbU9mIA.dpuf

Harmonie tela aj mysle. To je BIO Matcha Tea Harmony. Balenie obsahuje 15  sáčkov certifikovaného zeleného čaju Matcha, ktorý splňuje tie najprísnejšie podmienky pre predej v EU. Transparentný obal, čaj s jasným pôvodom. Vyskúšajte Matcha Tea Harmony.

 

Čo je čaj Matcha

Matcha je druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe. Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok a výsledkom je pozoruhodne zelená farba s úžasnou chuťou a výnimočnou arómou. Čaj Matcha obsahuje unikátne katechíny a aminokyseliny.

 

Čím sa odlišuje čaj Matcha od bežných zelených čajov

Matcha je 100% zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok (cca 5 – 10 mikrónov), pri ktorého výrobe nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Pokiaľ pijete čaj Matcha, tak spotrebujete celý čajový list. To je hlavný dôvod, prečo je čaj Matcha 10krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju. Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha obsahuje 137krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant bojujúci proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40% a je často využívaný v boji proti obezite.

 

Skladovanie

Chráňte pred priamym svetlom. Skladujte v chlade a suchu.

 

Dávkovanie

Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve

Od 7 – 9 rokov       2,1 gr čaju Matcha/deň

Od 10 – 12 rokov   3,2 gr čaju Matcha/deň

Dospelí                   4 – 8 g čaju Matcha/deň

Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).

 

Príprava čaju Matcha

Za studena:

Čaj zmiešame s vodou (od 2 dl – 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Doporučujeme pridať pár kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bazovým sirupom.

Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena použijeme šejker alebo plastovú fľašu.

Za tepla:

Čaj (1 sáčok) zalejeme horúcou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňov a poriadne rozmiešame. Pred prípravou za tepla je ideálnym pomocníkom malý šľahač mlieka na prípravu peny. Skvelú chuť docielime pridaním medu a limetky. Doporučujeme podávať s mliekom na zjemnenie chuti.

 

 

Ďalšie informácie

Čaj Matcha a chudnutie

Podľa najnovšej publikácie American society of clinical nutrition (spoločnosť zaoberajúca sa zdravou výživou) konzumácia kvalitného zeleného čaju podporuje rovnomerné rozloženie energie v tele a tým o 30 – 40% zrýchľuje metabolizmus. To znamená, že pitie čaju Matcha významne podporuje chudnutie. Vďaka zvýšenému spaľovaniu kalórií, ktoré vzniká na základe pitia kvalitného zeleného čaju, nemá konzumácia Matcha čaju žiadne negatívne účinky na krvný tlak, na rozdiel od konzumácie liekov na chudnutie.

 

Čo je možné pripravovať z čaju Matcha

Čaj Matcha je jedinečný produkt z hľadiska rôznorodosti prípravy. Z čaju Matcha je možné pripraviť niekoľko druhov teplých a studených nápojov, koktejlov, čokolád a zmrzlín. Matcha bežne využívajú vo svojich prevádzkach nielen reštaurácie, bary a čajovne, ale tiež cukrári, šéfkuchári, pekári a ďalší. Recepty a nápady na prípravu nápojov čaju Matcha nájdete na stránku www.matchatea.sk

 

Rozdiel medzi čajom Matcha a kávou

Základným rozdielom medzi Matcha a kávou sú živiny, ktoré sa prirodzene v oboch nápojoch nachádzajú. Káva obsahuje silný stimulant. Matcha obsahuje theofylín a theaníny, rovnako ako množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov. Kofeín je veľmi rýchlo pôsobiaci stimulant, ktorý okamžite nájde cestu do krvného obehu. Účinky sa prejavia v priebehu niekoľkých minút a vrcholia v priebehu 30 až 45 minút. Vrchol účinku kávy je často spájaný s nervozitou, potením a následným oslabením či otupelosťou. Naopak účinky čaju, teda látka, ktorá sa v ňom nachádza (theofylín) funguje úplne odlišne. Matcha obsahuje množstvo živín, ktoré obmedzujú vstrebávanie theofylínu do krvného obehu okamžite, čo vedie k postupnému uvoľňovaniu energie za čas 3 – 6 hodín.

 

Čaj Matcha a jeho farba

Matcha je skutočne 100% čistý zelený čaj. Neobsahuje žiadne farbivá, prísady alebo konzervačné látky. Dôvodom smaragdovo zelenej farby je množstvo chlorofylu v čajových lístkoch spôsobené zatienením čajovníka. Štyri týždne pred každoročným zberom sú čajové oblasti úplne pokryté plachtami. Táto špeciálna tieniaca technika zabraňuje slnečnému žiareniu až o 90%, čo má za následok, že rastliny rastú takmer v tme a chýbajúce svetlo si kompenzujú nadmernou produkciu chlorofylu. Práve z chlorofylu, ktorý je obohatený o aminokyseliny, vzniká smaragdovo zelená farba.

 

Kvalita čaju Matcha

Rovnako ako pri víne, tak aj pri čaji Matcha nájdeme široké spektrum tried a akostí. Je určite dôležité zamyslieť sa nad kvalitou čaju Matcha. Medzi hlavné faktory kvality patrí:

-          chuť

-          Vysoko kvalitný Matcha je jemný, hladký a mierne sladko chutiaci s minimálnym náznakom trpkosti. Sladká chuť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcej L-theanin aminokyseliny a rastlinných vlákien. Matcha vyššej kvality by mal obsahovať minimálne 19,5 mg L-theanínu na 1 gram

-          farba

-          Kvalitný Matcha má smaragdovo zelenú farbu a v prípade nižšej kvality sa farba mení skôr na žltohnedú. Pri nižších stupňoch kvality sa výrazne mení aj chuť čaju.

 

Výrobca: Čajová kvetina s.r.o., Česká republika, email: info@matchatea.cz

Výhradný distribútor pre SR: ALTEVITA s.r.o.

- See more at: http://www.altevita.sk/index.php?route=product/product&path=57&product_id=51#sthash.2IbU9mIA.dpuf

Harmonie tela aj mysle. To je BIO Matcha Tea Harmony. Balenie obsahuje 15  sáčkov certifikovaného zeleného čaju Matcha, ktorý splňuje tie najprísnejšie podmienky pre predej v EU. Transparentný obal, čaj s jasným pôvodom. Vyskúšajte Matcha Tea Harmony.

 

Čo je čaj Matcha

Matcha je druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe. Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok a výsledkom je pozoruhodne zelená farba s úžasnou chuťou a výnimočnou arómou. Čaj Matcha obsahuje unikátne katechíny a aminokyseliny.

 

Čím sa odlišuje čaj Matcha od bežných zelených čajov

Matcha je 100% zelený čaj, ktorý je zomletý na jemný prášok (cca 5 – 10 mikrónov), pri ktorého výrobe nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Pokiaľ pijete čaj Matcha, tak spotrebujete celý čajový list. To je hlavný dôvod, prečo je čaj Matcha 10krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju. Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha obsahuje 137krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant bojujúci proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40% a je často využívaný v boji proti obezite.

 

Skladovanie

Chráňte pred priamym svetlom. Skladujte v chlade a suchu.

 

Dávkovanie

Čaj môžu konzumovať aj deti, ale v obmedzenom množstve

Od 7 – 9 rokov       2,1 gr čaju Matcha/deň

Od 10 – 12 rokov   3,2 gr čaju Matcha/deň

Dospelí                   4 – 8 g čaju Matcha/deň

Tehotné ženy môžu konzumovať Matcha, ale v obmedzenom množstve (maximálne 4 g denne).

 

Príprava čaju Matcha

Za studena:

Čaj zmiešame s vodou (od 2 dl – 1,5 l podľa chuti) a poriadne pretrepeme. Doporučujeme pridať pár kvapiek limetky alebo trochu ovocného sirupu podľa chuti. Skvelú chuť docielite kombináciou čaju Matcha s vodou a bazovým sirupom.

Je dôležité, aby bol čaj Matcha vždy dôkladne rozmiešaný. Pri príprave za studena použijeme šejker alebo plastovú fľašu.

Za tepla:

Čaj (1 sáčok) zalejeme horúcou vodou (2 dcl) s teplotou cca 70 stupňov a poriadne rozmiešame. Pred prípravou za tepla je ideálnym pomocníkom malý šľahač mlieka na prípravu peny. Skvelú chuť docielime pridaním medu a limetky. Doporučujeme podávať s mliekom na zjemnenie chuti.

 

 

Ďalšie informácie

Čaj Matcha a chudnutie

Podľa najnovšej publikácie American society of clinical nutrition (spoločnosť zaoberajúca sa zdravou výživou) konzumácia kvalitného zeleného čaju podporuje rovnomerné rozloženie energie v tele a tým o 30 – 40% zrýchľuje metabolizmus. To znamená, že pitie čaju Matcha významne podporuje chudnutie. Vďaka zvýšenému spaľovaniu kalórií, ktoré vzniká na základe pitia kvalitného zeleného čaju, nemá konzumácia Matcha čaju žiadne negatívne účinky na krvný tlak, na rozdiel od konzumácie liekov na chudnutie.

 

Čo je možné pripravovať z čaju Matcha

Čaj Matcha je jedinečný produkt z hľadiska rôznorodosti prípravy. Z čaju Matcha je možné pripraviť niekoľko druhov teplých a studených nápojov, koktejlov, čokolád a zmrzlín. Matcha bežne využívajú vo svojich prevádzkach nielen reštaurácie, bary a čajovne, ale tiež cukrári, šéfkuchári, pekári a ďalší. Recepty a nápady na prípravu nápojov čaju Matcha nájdete na stránku www.matchatea.sk

 

Rozdiel medzi čajom Matcha a kávou

Základným rozdielom medzi Matcha a kávou sú živiny, ktoré sa prirodzene v oboch nápojoch nachádzajú. Káva obsahuje silný stimulant. Matcha obsahuje theofylín a theaníny, rovnako ako množstvo minerálov, vitamínov a antioxidantov. Kofeín je veľmi rýchlo pôsobiaci stimulant, ktorý okamžite nájde cestu do krvného obehu. Účinky sa prejavia v priebehu niekoľkých minút a vrcholia v priebehu 30 až 45 minút. Vrchol účinku kávy je často spájaný s nervozitou, potením a následným oslabením či otupelosťou. Naopak účinky čaju, teda látka, ktorá sa v ňom nachádza (theofylín) funguje úplne odlišne. Matcha obsahuje množstvo živín, ktoré obmedzujú vstrebávanie theofylínu do krvného obehu okamžite, čo vedie k postupnému uvoľňovaniu energie za čas 3 – 6 hodín.

 

Čaj Matcha a jeho farba

Matcha je skutočne 100% čistý zelený čaj. Neobsahuje žiadne farbivá, prísady alebo konzervačné látky. Dôvodom smaragdovo zelenej farby je množstvo chlorofylu v čajových lístkoch spôsobené zatienením čajovníka. Štyri týždne pred každoročným zberom sú čajové oblasti úplne pokryté plachtami. Táto špeciálna tieniaca technika zabraňuje slnečnému žiareniu až o 90%, čo má za následok, že rastliny rastú takmer v tme a chýbajúce svetlo si kompenzujú nadmernou produkciu chlorofylu. Práve z chlorofylu, ktorý je obohatený o aminokyseliny, vzniká smaragdovo zelená farba.

 

Kvalita čaju Matcha

Rovnako ako pri víne, tak aj pri čaji Matcha nájdeme široké spektrum tried a akostí. Je určite dôležité zamyslieť sa nad kvalitou čaju Matcha. Medzi hlavné faktory kvality patrí:

-          chuť

-          Vysoko kvalitný Matcha je jemný, hladký a mierne sladko chutiaci s minimálnym náznakom trpkosti. Sladká chuť pochádza z prirodzene sa vyskytujúcej L-theanin aminokyseliny a rastlinných vlákien. Matcha vyššej kvality by mal obsahovať minimálne 19,5 mg L-theanínu na 1 gram

-          farba

-          Kvalitný Matcha má smaragdovo zelenú farbu a v prípade nižšej kvality sa farba mení skôr na žltohnedú. Pri nižších stupňoch kvality sa výrazne mení aj chuť čaju.

 

Výrobca: Čajová kvetina s.r.o., Česká republika, email: info@matchatea.cz

Výhradný distribútor pre SR: ALTEVITA s.r.o.

- See more at: http://www.altevita.sk/index.php?route=product/product&path=57&product_id=51#sthash.2IbU9mIA.dpuf
Recenzia (0)

Napísať recenziu



Poznámka: HTML nie je preložené!

-            +