Španielsky šafran 1g

Šafran je najdrahšie korenie na svete, má vysoký obsah vitamínu B.


  • Vypredané
€6
Kategória: Korenie
Položka bola vypredaná...
 

Celé vetvičky kvalitného španielskeho šafranu v plastovej krabičke.

Šafran rastie najmä v Španielsku a odkiaľ tiež pochádza ten najkvalitnejší. Šafran je najdrahšie korenie na svete a vlastne aj najdrahšie jedlo - podľa hmotnosti. Šafran má zlatočervenú farbu a sennú, ľahko kovovú vôňu. Má vysoký obsah vitamínu B.

Korenie sa získava zo sušenej červenej blizny šafranu. Na výrobu jedného kila korenia je potreba 120 tisíc kvetov šafranu, ktoré sú samozrejme zberajú ručne.

V Španielsku sa jedná o kľúčovú ingredienciu rybích a ryžových pokrmov, Francúzi ho najčastejšie používajú taktiež k rybám, taliani do rizota a v Británii ho najradšej pridávajú do sladkých koláčov a likérov. Mnoho indických kuchárov pridáva vetvičku šafránu i do zmesi korenia, ktorým ochucujú basmati ryžu.

 

Zloženie: jednodruhové korenie šafran celý.

Krajina pôvodu Španielsko. Vyrobené v Anglicku pre spoločnosť P & B Foods.
Skladujte v suchu a chlade.

Expirácia: 12/2021

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie
Nevypĺňajte toto pole:
 
Tento web používa súbory cookie. Ďalším prechádzaním tohto webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií tu.