Mango pyré 850g

Podrobný popis

Toto hutné vysoko kvalitné pyré z plodov manga Kesar je vynikajúce najmä do dezertov, nápojov, zmrzlín a jogurtov. Z mangového pyré ľahko pripravíte aj tradičný indický nápoj mango Lassi.

Zloženie: mangové pyré 92%, cukor, voda, citrónová kyselina E330.

Krajina pôvodu: India.

Skladujte v suchu a chlade.

Nie nadarmo je mango nazývané "kráľom ovocia" a jeho pôvodnou domovinou sú Himaláje, kde dodnes môžete nájsť jeho divoko rastúce kríky. Historická kultivácia týchto stromov je stará približne štyri tisícky rokov. Tie najlepšie plody manga môžete nájsť práve v Indii a Pakistane.
Mango je doslova nadopované vitamínom A a obsahuje vyšší podiel karotenoidov, než snáď akékoľvek iné ovocie. Tieto látky pôsobia preventívne proti ochorenia srdca, rakovinovému bujneniu, ale aj bežnému prechladnutia. Je tiež výborným zdrojom vitamínov C, K, E a kyseliny listovej, ktorá je dôležitá najmä v období tehotenstva. Mango obsahuje aj dôležité minerály ako je železo, draslík, fosfor, magnézium a kalcium. Nesmieme ani opomenúť významný podiel proteínov a vlákniny, ktorá podporuje správne trávenie. V mangu je naopak veľmi málo tukov a kalórií.