Altevita Organic Hojicha 60g

Podrobný popis

Pražená klasika z Japonska

Hojicha je japonský zelený čaj, ktorý sa po zbere praží pri vysokej teplote. Práve pražením získava svoju charakteristickú hnedú farbu a chuťový profil, ktorý je úplne iný ako u klasickej matchy – namiesto trávovej sviežosti dostanete tóny opekaných orieškov, karamelu a dreva. Chuť je hladká, okrúhla a bez horkosti, takže hojicha je ideálnym vstupom do sveta japonských práškových čajov aj pre tých, ktorým matcha chuťovo nesadla.

100 % surovina, nič navyše

Naša ALTEVITA Organic Hojicha obsahuje jedinú zložku: 100 % BIO jemne mletý japonský zelený čaj hojicha (Camellia sinensis) z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Žiadny pridaný cukor, žiadne arómy, žiadne plnidlá. Krajina pôvodu: Japonsko. Certifikát ekologickej poľnohospodárskej výroby SK-BIO-003.

Keďže ide o mletý čaj v prášku, konzumujete celý čajový lístok – nie iba výluh.

Príprava – tradične aj moderne

Tradične (miska + metlička):
Do misky nasypte 1 porciu (2 g, cca 1 čajová lyžička), zalejte 0,2–0,5 l vody s teplotou max. 70 °C a rozšľahajte metličkou do hladka.

Moderne (shaker):
2 g prášku + voda max. 70 °C do fľaše, zatvorte a poriadne pretrepte. Hotové za pár sekúnd.

Tip: nikdy nepoužívajte vriacu vodu – pri teplote nad 70 °C sa chuť stáva ostrejšou a nepríjemne trpkou.

Ako ju piť

• Hojicha latte – s horúcim mliekom alebo rastlinným nápojom (mandľové a ovsené sa hodia najlepšie)
• Ice hojicha – v shakeri so studenou vodou a ľadom
• Do pečenia a dezertov – tiramisu, panna cotta, cheesecake, ovsená kaša
• Večerná alternatíva ku káve – vďaka praženiu má jemnejší profil než matcha

Vyskúšajte aj ďalšie prášky ALTEVITA

Organic Matcha Tea • Organic Matcha Coco (latte/frappé) • Organic Rooibos Tea • Ube Purple Sweet Potato

Zloženie a informácie o produkte

Zloženie: 100 % BIO jemne mletý japonský zelený čaj HOJICHA (Camellia sinensis)*
*surovina Organic z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Krajina pôvodu: Japonsko.

Hmotnosť: 60 g  |  Počet porcií: 30  |  1 porcia: 2 g

Upozornenie: Nevhodné pre deti a tehotné ženy. Obsahuje kofeín. Skladujte mimo dosahu detí.

Skladovanie: Skladujte v suchu mimo priameho slnečného žiarenia. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. Minimálna trvanlivosť do: viď obal.