TRS Badián 50g

Podrobný popis

Badián nie je len korenie pre orientálne jedlá. Je to dokonalý spoločník do pečenia, varenia, prípravy nápojov či dokonca domácich liečiv. Jedinečná kombinácia jemne sladkej, korenistej, no zároveň sviežej chuti, ktorá pozdvihne vaše jedlá na úplne novú úroveň.

Korenie badián je plodom ihličnatého stromu z rodu magnólií pôvodom z Číny v tvare osemcípej hviezdy. Badián má príchuť anízu a sladkého drievka a vo svojej domovine je hojne používaný ku kuraciemu a bravčovému mäsu a k rybám. Badián má sladkú štipľavú vôňu, ktorá je vynikajúca aj do zmesí ovocia a džemov.

Aké výhody prináša badián do vašej kuchyne?

1. Neodolateľná aróma: Pridajte badián do vareného vína, čaju alebo kávy a okamžite pocítite, ako vám dom zaplaví príjemná vôňa teplých krajov. Svieža a sladká, no stále rafinovaná.

2. Dokonale zvýrazní chuť jedál: Badián je tajnou prísadou mnohých šéfkuchárov. Stačí ho pridať do polievok, omáčok, marinád alebo dokonca dezertov, a jedlo získa úplne nový rozmer.

3. Prírodná pomoc pre vaše zdravie: Badián nie je len o chuti. Je známy svojimi blahodarnými účinkami – podporuje trávenie, zmierňuje kašeľ, pomáha pri prechladnutí a má antibakteriálne vlastnosti.

4. Skvelý na experimentovanie: Chcete ohúriť hostí? Vyskúšajte badián pri pečení domácich koláčov, v exotických kari omáčkach, alebo dokonca v koktailoch. Jeho chuť je jedinečná a nezabudnuteľná.

Zloženie: jednodruhové korenie badián 

Krajina pôvodu: India.

Balené v Anglicku.

Skladujte v suchu a chlade.