Korenie, Strana 3
Radenie produktov
Značky
Výpis produktov
Najznámejším účinkom zázvoru je jeho antiseptický a antibakteriálny účinok, keďže účinne tlmí množenie baktérií a vírusov.
Prírodný mletý cesnak, ktorý je neodmysliteľnou súčasťou každej kuchyne. Cesnak má pozitívne účinky predovšetkým pre obranyschopnosť organizmu a trávenie.
Butter chicken čiže "Maslové kura" je jednou z najznámejších a najobľúbenejších zmesí na indické kuracie kari. Obsahuje starostlivo vybrané a namiešané ingrediencie, ktoré zaručia, že vaše jedlo bude chutiť ako od indického šéfkuchára.
Šafran je najdrahšie korenie na svete, je nazývaný aj "červené zlato" – kráľ všetkých korenín. Každé vlákno obsahuje maximum arómy, farbiva a chuti, čo zaručuje intenzívny zážitok. Má vysoký obsah vitamínu B.
Jednodruhové korenie Rímska rasca mletá (Cuminum cyminum), je súčasťou väčšiny karí a iných pikantných zmesí. Mletá do jemného prášku, je pripravená na okamžité použitie, aby dodala vašim jedlám nezameniteľnú chuť a arómu.
Používa sa do mäsových aj zeleninových karí , smotanových polievok a omáčok, do polievok, strukovín, ryže, mletého mäsa, na kura, králika, ryby atď. Toto kari je vytvorené tak, aby si ho mohli vychutnať aj tí, ktorí preferujú pálivejšie chute.
Garam masala je úžasná aromatická zmes korenia z Indie, je výborná na mleté mäso, musaku, karbonátky, na domáce paštétu, sekanú pod.
