TRS

Táto fantastická bylina a korenie je základom mnohých tradičných receptov po celom svete – od indických karí až po stredomorské pokrmy. Jej jemne horkastá chuť s nádychom orechových tónov dokáže zvýrazniť chuť každého pokrmu.

Jemne mletý prášok z nezrelých sušených mangových plodov. Ide o jednodruhové korenie, jeho chuť je ovocná sladko-kyslá a výrazne trpká.

Kardamon sa tradične používa do sladkých indických dezertov, perníkov a koláčov. Je vynikajúci i do ovocných kompótov, marinád, vín a likérov.

Používa sa do mäsových aj zeleninových karí (= pokrm), smotanových polievok a omáčok, do polievok, strukovín, ryže, mletého mäsa, na kura, králika, ryby atď. Na rozdiel od tradičných ostrých kari korení, toto jemné kari je vytvorené tak, aby si ho mohli vychutnať aj tí, ktorí preferujú miernejšie chute.

Používa sa do mäsových aj zeleninových karí , smotanových polievok a omáčok, do polievok, strukovín, ryže, mletého mäsa, na kura, králika, ryby atď. Toto kari je vytvorené tak, aby si ho mohli vychutnať aj tí, ktorí preferujú pálivejšie chute. Dátum spotreby: 8/25

Garam masala je úžasná aromatická zmes korenia z Indie, je výborná na mleté ​​mäso, musaku, karbonátky, na domáce paštétu, sekanú pod.

Tandoori Masala je jemne pikantná aromatická zmes hodiaca sa predovšetkým na marinovanie zatiaľ tepelne nespracovaného mäsa. Tandoori Masala je vyrobená z vysoko kvalitných korenín, bez akýchkoľvek umelých prísad či chemických konzervantov.