TRS

Tandoori Masala je jemne pikantná aromatická zmes hodiaca sa predovšetkým na marinovanie zatiaľ tepelne nespracovaného mäsa. Tandoori Masala je vyrobená z vysoko kvalitných korenín, bez akýchkoľvek umelých prísad či chemických konzervantov.

Predstavte si vôňu čerstvo rozkvitnutých ruží – jemnú, romantickú a podmanivú. Teraz si predstavte, že túto vôňu prenesiete do vašich dezertov. Ružová voda je obľúbená prísada na prípravu ázijských sladkých jedál. Dodajte svojim dezertom nádych netradičnej chuti!

Chilli prášok získaný z najlepších červených papričiek, zvýrazňuje chuť ďalších ingrediencií a pokrmu samotného. Žiadne pridané éčka, farbivá ani konzervanty. Len jednodruhové, starostlivo vybrané chilli tej najvyššej kvality.

Kardamon sa tradične používa do sladkých indických dezertov, perníkov a koláčov. Je vynikajúci i do ovocných kompótov, marinád, vín a likérov.

Používa sa do mäsových aj zeleninových karí (= pokrm), smotanových polievok a omáčok, do polievok, strukovín, ryže, mletého mäsa, na kura, králika, ryby atď. Na rozdiel od tradičných ostrých kari korení, toto jemné kari je vytvorené tak, aby si ho mohli vychutnať aj tí, ktorí preferujú miernejšie chute.

Používa sa do mäsových aj zeleninových karí , smotanových polievok a omáčok, do polievok, strukovín, ryže, mletého mäsa, na kura, králika, ryby atď. Toto kari je vytvorené tak, aby si ho mohli vychutnať aj tí, ktorí preferujú pálivejšie chute. 

Badián má príchuť anízu a sladkého drievka a vo svojej domovine je hojne používaný ku kuraciemu a bravčovému mäsu a k rybám.