Altevita Badián celý 70g

Detailní popis produktu

Badyán není jen koření pro orientální jídla. Je to dokonalý společník do pečení, vaření, přípravy nápojů, nebo dokonce domácích léčiv. Jedinečná kombinace jemně sladké, kořenité, ale zároveň svěží chuti, která pozvedne vaše jídla na zcela novou úroveň.

Koření badyán je plodem jehličnatého stromu z rodu magnolií, původem z Číny, ve tvaru osmicípé hvězdy. Badyán má příchuť anýzu a lékořice a v jeho domovině se hojně používá ke kuřecímu a vepřovému masu a k rybám. Badyán má sladkou, štiplavou vůni, která je vynikající i do směsí ovoce a džemů.

Jaké výhody přináší badyán do vaší kuchyně?

1. Neodolatelné aroma: Přidejte badián do svařeného vína, čaje nebo kávy a okamžitě pocítíte, jak vám dům zaplaví příjemná vůně teplých krajů. Svěží a sladká, ale přesto rafinovaná.

2. Dokonale zvýrazní chuť jídel: Badián je tajnou přísadou mnoha šéfkuchařů. Stačí ho přidat do polévek, omáček, marinád nebo dokonce dezertů a jídlo získá úplně nový rozměr.

3. Přírodní pomoc pro vaše zdraví: Badián není jen o chuti. Je známý svými blahodárnými účinky – podporuje trávení, zmírňuje kašel, pomáhá při nachlazení a má antibakteriální vlastnosti.

4. Skvělý pro experimentování: Chcete ohromit hosty? Vyzkoušejte badián při pečení domácích koláčů, v exotických kari omáčkách nebo dokonce v koktejlech. Jeho chuť je jedinečná a nezapomenutelná.

Složení: jednodruhové koření badyán

Země původu: Indie.

Skladujte v suchu a chladu.